蛋粉加工

莫巴公司与专业机构TAV工程公司合作，推出了一项专注于提升蛋制品干燥质量的技术：多级垂直干燥系统。该技术与采用水平干燥机的传统方法的区别在于，液体的喷雾过程发生在垂直塔顶端。 相较于传统系统，这种垂直塔式系统具有诸多优势。其中最显著的是：这种喷雾干燥方式能以更低成本生产出更优质的产品。 第一阶段与传统工艺相似：热风穿过喷雾颗粒带走水分形成粉末。第二阶段则因垂直塔结构的独特优势，使细微颗粒能重新注入塔顶，与新形成的颗粒发生团聚。最终产品比传统粉末更易快速复水，为终端用户节省宝贵时间。 干燥后的颗粒落至塔底，静态流化床系统自底部吹入低温气流。此举不仅显著提升粉末流动性，更能防止全蛋粉、蛋黄粉等高脂产品结块。该系统还支持更低温度的终末干燥，既优化产品品质又节约能源。 采用立式塔还可实现系统自动清洁。无需人工清洗腔室，立式塔支持CIP在线清洗。这使得从生产蛋白粉切换至蛋黄粉或全蛋粉的生产过程更为便捷。 如有任何疑问，请联系您所在地区的Moba销售代表获取进一步协助。