Ohmic

Использование Ohmic (использование электричества для нагрева продукта) для продления срока хранения вашей продукции известно во всей яичной промышленности. Однако то, как Moba сейчас применяет этот принцип, выходит за рамки этой цели. Moba Ohmic вам применять ohmic и было задумано изначально: нагревать продукт перед пастеризацией. Добавленная стоимость этой инновации весьма впечатляет. Увеличение срока хранения Точный и бережный процесс нагрева продлевает срок хранения вашей продукции без ущерба для ее качества. Повышение качества В отличие от традиционных методов, Ohmic сохраняет функциональные свойства яичных белков, такие как вспенивание, эмульгирование и вязкость, обеспечивая высокое качество конечной продукции. Как Ohmic Ohmic использует электрическую энергию для нагрева продукта изнутри, обеспечивая равномерную и эффективную пастеризацию. Этот процесс сводит к минимуму загрязнение и позволяет увеличить продолжительность производственного цикла, сокращая время и затраты на очистку. Быстрый и точный нагрев Ohmic нагревает продукт изнутри, уменьшая загрязнение и позволяя увеличить продолжительность производственного цикла до 12 часов, что значительно сокращает затраты на очистку. Высокая эффективность С эффективностью более 90% наша система предлагает более низкие инвестиционные затраты и более высокую экономию энергии по сравнению с традиционными методами нагрева. Универсальность Ohmic может быть легко интегрирована практически в любой существующий пастеризатор яиц. Подходит для желтка, цельного яйца и белка. Настраиваемая и масштабируемая для удовлетворения ваших конкретных потребностей.