Clara de primera calidad con rompedores Synchro626
Especificaciones:
Bélgica
Clasificación
Nuestra misión es apoyar a nuestros clientes desarrollando, prestando servicio y optimizando las soluciones de clasificación, envasado y procesamiento de huevos más rentables. Y estamos agradecidos cuando los clientes siguen confiando en nosotros. El Grupo Lodewijckx es cliente de Moba-Pelbo desde hace muchos años. Cuando la empresa belga necesitó nuevas cascadoras, investigó a fondo y llegó a la conclusión de que invertir en las cascadoras Synchro de Moba era el camino a seguir.
Historia de la empresa
En 1972, la familia Lodewijckx fundó su empresa «Lodewijckx», dedicada a la venta de huevos y productos derivados de alta calidad en Bélgica. En 1992, Lodewijckx decidió que, a partir de ese momento, todos sus productos se consolidarían bajo una única marca: Cocovite. Esta marca se centra en productos derivados del huevo que satisfacen las expectativas más específicas de los clientes. Desde productos líquidos derivados del huevo hasta huevos pasteurizados con cáscara, los productos Cocovite llegan cada día a clientes de diversos segmentos. A lo largo de los años, el Grupo Lodewijckx se ha especializado y ha consolidado una sólida posición en el creciente mercado de la restauración en el noroeste de Europa y en el mercado minorista belga, y ha desarrollado productos innovadores en envases pequeños para el mercado de la restauración, como proteínas de larga duración, mezcla para huevos revueltos y mezcla para tortitas.
En 2019, el Grupo Lodewijckx decidió unir fuerzas con el Grupo Van Beek. El Grupo Van Beek es una empresa familiar independiente con 100 años de historia. Desde su fundación, su misión ha sido desempeñar un papel fundamental como enlace entre los distintos eslabones de la cadena alimentaria. Lo consiguen conectando a los avicultores con los supermercados y la industria alimentaria. Su objetivo, ahora y en el futuro, es producir huevos y productos derivados del huevo de forma responsable y mejorar continuamente este proceso. Al unirse al Grupo Van Beek, el Grupo Lodewijckx tiene más oportunidades de futuro.
Separación de alta calidad
A medida que la empresa seguía creciendo, surgió la necesidad de nuevos equipos de rotura que ampliaran la capacidad. Su búsqueda del mejor rompedor disponible en el mercado comenzó a finales de 2020. El Grupo Lodewijckx es cliente de Moba-Pelbo desde hace muchos años. Tras una exhaustiva investigación, llegaron a la conclusión de que la cascadora Synchro626 de Moba, la mayor cascadora/separadora de huevos del mundo, ofrece un rendimiento inigualable en comparación con el resto de máquinas del mercado.
Hace diez meses se instalaron los dos martillos Synchro626, y cumplieron todas las expectativas. El Director de Planta de Lodewijckx, el Sr. Yvo Wintjens, no tiene más que elogios para los nuevos martillos Synchro626. "Buscábamos un martillo fiable que ofreciera el máximo rendimiento. Tras meses de funcionamiento, sólo podemos decir que la separación es impecable, lo que ha dado lugar a las claras de huevo más limpias. Estamos sorprendidos por los resultados obtenidos. Los bajos costes de funcionamiento hacen de la Synchro-breaker el equipo ideal para nosotros."
Yvo Wintjens, Lodewijckx
