Hochwertiges Eiweiß mit Synchro626-Hämmern
Spezifikationen:
Belgien
Grading
Unsere Aufgabe ist es, unsere Kunden zu unterstützen, indem wir die besten Lösungen für die Sortierung, Verpackung und Verarbeitung von Eiern entwickeln, betreuen und optimieren. Und wir sind dankbar, wenn unsere Kunden uns weiterhin ihr Vertrauen schenken. Die Lodewijckx-Gruppe ist schon seit vielen Jahren Kunde von Moba-Pelbo. Als das belgische Unternehmen neue Hämmer benötigte, recherchierte es ausgiebig und kam zu dem Schluss, dass die Investition in die Synchro-Hämmer von Moba der richtige Weg war.
Geschichte des Unternehmens
Im Jahr 1972 gründete die Familie Lodewijckx ihr Unternehmen „Lodewijckx“ mit dem Schwerpunkt auf dem Verkauf von hochwertigen Eiern und Eiprodukten in Belgien. Im Jahr 1992 beschloss Lodewijckx, alle seine Produkte unter der einzigen Marke Cocovite zusammenzufassen. Diese Marke konzentriert sich auf Eiprodukte, die den spezifischsten Erwartungen der Kunden entsprechen. Von flüssigen Eiprodukten bis hin zu pasteurisierten Eiern in der Schale – jeden Tag finden Cocovite-Produkte ihren Weg zu Kunden in verschiedenen Segmenten. Im Laufe der Jahre hat sich die Lodewijckx-Gruppe spezialisiert und eine starke Position auf dem wachsenden Food-Service-Markt in Nordwesteuropa und dem belgischen Einzelhandelsmarkt aufgebaut. Darüber hinaus hat sie innovative Produkte in kleinen Verpackungen für den Food-Service-Markt entwickelt, wie z. B. haltbares Protein, Rühreimischung und Pfannkuchenmischung.
Im Jahr 2019 entschied sich die Lodewijckx-Gruppe, sich mit der Van Beek-Gruppe zusammenzuschließen. Die Van Beek-Gruppe ist ein unabhängiges Familienunternehmen mit einer 100-jährigen Geschichte. Seit ihrer Gründung hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, eine wichtige Rolle als Bindeglied zwischen den verschiedenen Gliedern der Lebensmittelkette zu übernehmen. Dies erreicht sie, indem sie Geflügelzüchter mit Supermärkten und der Lebensmittelindustrie zusammenbringt. Ihr Ziel ist es, heute und in Zukunft Eier und Eiprodukte verantwortungsbewusst zu produzieren und diesen Prozess kontinuierlich zu verbessern. Durch den Zusammenschluss mit der Van Beek Group eröffnet sich der Lodewijckx Group eine Vielzahl neuer Möglichkeiten für die Zukunft.
Hochwertige Trennung
Da das Unternehmen weiter wuchs, bestand ein Bedarf an neuen Hämmern, die die Kapazität erweitern würden. Die Suche nach dem besten auf dem Markt erhältlichen Aufbrechhammer begann Ende 2020. Die Lodewijckx-Gruppe ist bereits seit vielen Jahren Kunde von Moba-Pelbo. Nach umfangreichen Recherchen kamen sie zu dem Schluss, dass der Synchro626-Brecher von Moba, der größte Eierbrecher/-trenner der Welt, im Vergleich zu allen anderen Maschinen auf dem Markt eine unübertroffene Leistung bietet.
Vor zehn Monaten wurden die beiden Synchro626-Hämmer installiert, und sie haben alle Erwartungen erfüllt. Der Werksleiter von Lodewijckx, Herr Yvo Wintjens, hat nur Lob für die neuen Synchro626-Hämmer übrig. "Wir waren auf der Suche nach einem zuverlässigen Aufbrechhammer, der die höchste Ausbeute bietet. Nach monatelangem Betrieb können wir nur sagen, dass die Trennung einwandfrei ist, was zu den saubersten Eiweißen geführt hat. Wir sind erstaunt über die erzielten Ergebnisse. Die niedrigen Betriebskosten machen den Synchro-Breaker zum idealen Gerät für uns."
Yvo Wintjens, Lodewijckx
