Следуя этим принципам, Moba разработала лучший в индустрии подход, который включает в себя:
- Индивидуальная обработка яиц снижает риск перекрестного заражения.
- Открытые, гигиеничные конструкции, которые исключают задерживание пыли и упрощают уборку.
- Безопасные для пищевых продуктов материалы предотвращают нежелательную миграцию материала.
- Дезинфекция компонентов, помогающая снизить рост бактерий.
В компании Moba безопасность пищевых продуктов — это не просто требование, это то, что движет нами вперед. Мы постоянно расширяем границы возможного с помощью инновационных решений и технологий, направленных на улучшение гигиены в производстве яиц.