ヘイブローム卵協同組合のお客様事例

25年以上にわたり、Mobaは世界中のお客様に対し、ご使用中のMobaシステムを交換が必要な際に下取りする機会を提供してまいりました。 Moba SMSでは、機械を分解し、高圧洗浄を施した後、完全に再構築して再販売し、新たな活躍の場へと送り出しています。2年前、オランダ企業Coöperatie Heibloem Eierenのオーナーの一人であるハリー・ビークマンス氏は、Moba SMSからOmnia XF170を購入されました。同氏は、再生されたこの卵選別システムの性能に大変満足されています。

幼い頃から、ハリーは自身の将来の進路について明確なビジョンを持っていました。父は養鶏業者であり、彼は父の跡を継ぐことを強く望んでいました。1996年に父の会社を継承しました。 ある勉強会で、彼は同業の養鶏農家であるヤン・ファン・バスト氏と出会いました。会話はすぐに卵の話題へと移りました。それは両者が共に興味を持っていた分野だったからです。その結果、2007年にオイルショットにある二つの養鶏場による共同事業として「Coöperatie Heibloem Eieren（ヘイブローム卵協同組合）」が設立されました。この名称は、両農場が位置するオランダのヘイブローム地域に由来しています。

最初の卵の格付けは、モバのハンドパッカーを使って行われた。テーブル型の採卵機に卵をひとつひとつ手で乗せていく。その後、卵の重量を量り、S、M、L、XLに等級分けする。その後、卵はグレーダーから取り出され、同じく手作業でパック詰めされた。「すべて、純粋に重量で行っていました」とハリーは説明する。「この方法で、1時間におよそ1,500個の卵を処理することができました」とハリーは説明する。彼はすぐに、より処理能力の高い卵の選別システムを探し始めた。「知人が鶏卵業界を去ることになり、Moba5000が不要になった。彼のシステムを引き継ぐ絶好のチャンスだった」。

ハリーはMoba5000を10年間使用していた。「その頃、エッググレーダーは30年を経過しており、買い替えが必要になっていた。モバSMSのシステム、オムニアXF170に目をつけたんだ。完全に改修され、新品同様だった！オムニアがあれば、もう週末に作業する必要はない。このグレーダーのスピードは、5日間で全卵を処理できることを意味する。

週に約120万個の卵を、23万羽の採卵鶏から処理しております。このような数量はオムニアにとって全く問題ありません。選卵機はより大きな処理能力と高速性を備えております。さらに6か月後にはひび割れ検出機とEgg Inspector追加導入いたしました。これにより、お客様には最高品質の卵のみをお届けしております。 

特選新鮮卵「
」 協同組合ヘイブローム・エイルンは、選別卵を地域特産品として「Lekker’nei」（オランダ語で「ごちそう」を意味する言葉をもじった名称）ブランドで販売しております。美味しい卵の秘訣とは何でしょうか？ハリ氏によれば、それは何よりも新鮮さにあるとのことです。「Lekker’neiの卵は、農場から小売店へ直接出荷されるため、店頭に並ぶまで2日以内を保証しております。 これにより、当社の卵は『特選新鮮』となります。EU域内では、産卵後9日未満の卵のみがこの表示を付けることが認められています。」同社の特徴はこれだけではありません。協同組合ヘイブローム・エイレンは企業の社会的責任を非常に重視しており、鶏の飼料に使用される小麦などの原材料はすべて地元産にこだわっています。

「オムニアを導入して2年が経ちましたが、卵選別機の性能には大変満足しております。オムニアは故障が少なく、例えば稼働中のコンベア台数を減らしたい場合など、より柔軟に対応できます。また、選別機の操作も簡単です。」

技術トレーニングセンター
Harrie氏は農場の運営に満足しており、顧客も新鮮なLekker'neiの卵に満足している。「オムニアを導入した当初は慣れるのに少し時間がかかったが、モバのテクニカルトレーニングセンターで受講したコースで、システムを最大限に活用する方法を学んだ。オムニアを使い始めて2年、エッググレーダーの性能にはとても満足している。オムニアは故障が少ないし、コンベアの数を減らしたい場合などにも柔軟に対応できる。もうオムニア無しでの卵の等級付けは考えられない。"