Il primo produttore di uova umano certificato in Asia
Specifiche:
Farmpacking
Il primo produttore di uova umano certificato in Asia
Il percorso del cliente di liang kee farming
Liang Kee Farming è un allevamento di galline ovaiole affermato dal 1977. L'azienda, a conduzione familiare, si trova a Kampar, Perak, Malesia. Tan Leng Yee, l'attuale amministratore delegato della Liang Kee Farming, era solo un bambino quando iniziò a lavorare nella fattoria del padre, classificando le uova a mano. Oggi l'azienda è cresciuta fino a diventare una struttura moderna, altamente tecnologica e automatizzata, in grado di produrre oltre 500.000 uova al giorno. È anche il primo allevamento "certificato umano" del sud-est asiatico.
Una crescita significativa
Nel corso degli anni, Liang Kee Farming si è specializzata nella produzione di uova da tavola commerciali, uova potenziate con sostanze nutritive e uova all'aperto. L'aumento della produzione di uova e il desiderio di differenziare il marchio LK Fresh dalle altre uova presenti sul mercato hanno spinto Liang Kee Farming a lanciare una nuova strategia di marchio. Questa prevede l'aumento del valore migliorando il valore nutrizionale, le dimensioni e il gusto delle uova, oltre a ottenere un guscio più resistente e una maggiore durata di conservazione.
Liang Kee Farming è un cliente fedele di Moba sin dal 2005, anno in cui ha acquistato la sua prima calibratrice Moba2500, seguita successivamente da una Mopack100. Quando Liang Kee Farming ha ampliato la propria attività, ha acquistato una Omnia XF330 e una macchina rompimolle Pelbo Micro25 per la lavorazione dei liquidi. Quest'anno ha aggiunto altre due corsie e un aggiornamento Blood Detector per la Omnia, al fine di migliorare la qualità delle uova.
Produttore di uova umane
Al giorno d'oggi, i consumatori sono sempre più consapevoli di come vengono prodotti i loro alimenti e vogliono saperne di più sui metodi agricoli utilizzati dai produttori. Questo cambiamento ha spinto la Liang Kee Farming a ripensare il suo sistema di gestione delle galline ovaiole tre anni fa. Per saperne di più sul trattamento umano delle galline ovaiole, il signor Tan Leng Yee ha viaggiato all'estero per partecipare a diverse mostre e fiere agricole. È fermamente convinto che trattare gli animali da allevamento con la massima attenzione e cura gli permetterà di conquistare la fiducia dei consumatori. Questa sua convinzione è rafforzata dallo slogan del marchio: "Galline felici producono uova sane".
Recentemente, l'azienda è diventata il primo allevamento "certificato umano" del sud-est asiatico. Le linee guida sono stabilite dal comitato scientifico della HFAC, composto da 40 scienziati e veterinari provenienti da diversi paesi. Il comitato è responsabile della definizione dei requisiti per il trattamento umano delle galline ovaiole dalla nascita alla macellazione. I metodi umani utilizzati dall'Allevamento Liang Kee consentono di produrre uova più sane e prive di antibiotici, sottoprodotti animali e ormoni della crescita.
