Asiens erster zertifizierter humaner Eierproduzent
Spezifikationen:
Farmpacking
Asiens erster zertifizierter humaner Eierproduzent
Die Kundenreise von Liang Kee Farming
Liang Kee Farming ist seit 1977 eine etablierte Legehennenfarm. Der Familienbetrieb befindet sich in Kampar, Perak, Malaysia. Herr Tan Leng Yee, der heutige Geschäftsführer von Liang Kee Farming, war noch ein Kind, als er auf der Farm seines Vaters anfing, Eier von Hand zu sortieren. Heute ist die Farm zu einer modernen, hochtechnologischen, automatisierten Anlage herangewachsen, die täglich über 500.000 Eier produzieren kann. Sie ist außerdem die erste "zertifizierte humane" Farm in Südostasien.
Signifikantes Wachstum
Im Laufe der Jahre hat sich Liang Kee Farming auf die Produktion von kommerziellen Konsumeiern, nährstoffangereicherten Eiern und Eiern aus Freilandhaltung spezialisiert. Ein Anstieg der Eierproduktion und der Wunsch, sich mit der Marke LK Fresh von anderen Eiern auf dem Markt zu unterscheiden, haben Liang Kee Farming dazu veranlasst, eine neue Markenstrategie zu entwickeln. Dabei geht es um die Steigerung des Wertes durch Verbesserung des Nährwerts, der Größe und des Geschmacks der Eier sowie um eine stärkere Eierschale und eine längere Haltbarkeit.
Liang Kee Farming ist seit dem Kauf seiner ersten Sortiermaschine Moba2500 im Jahr 2005 ein treuer Kunde von Moba, später folgte eine Mopack100. Als Liang Kee Farming sein Geschäft erweiterte, erwarb das Unternehmen eine Omnia XF330 sowie eine Pelbo Micro25 Eierbrechmaschine für die Flüssigkeitsverarbeitung. In diesem Jahr wurden zwei weitere Bahnen und ein Blutdetektor-Upgrade für die Omnia hinzugefügt, um die Qualität der Eier weiter zu verbessern.
Tiergerechter Eierproduzent
Heutzutage sind sich die Verbraucher immer bewusster, wie ihre Lebensmittel produziert werden, und sie wollen mehr über die landwirtschaftlichen Methoden wissen, die die Lebensmittelhersteller anwenden. Dieser Wandel hat Liang Kee Farming vor drei Jahren dazu veranlasst, sein System der Legehennenhaltung zu überdenken. Um mehr über die humane Behandlung von Legehennen zu erfahren, reiste Herr Tan Leng Yee ins Ausland zu verschiedenen Landwirtschaftsausstellungen und Messen. Er ist der festen Überzeugung, dass er das Vertrauen der Verbraucher gewinnen kann, wenn er die Nutztiere mit der besten Aufmerksamkeit und Sorgfalt behandelt. Und seine Überzeugung wird durch den Slogan der Marke "Glückliche Hühner legen gesunde Eier" noch verstärkt.
Vor kurzem wurde das Unternehmen zum ersten "zertifizierten humanen" Betrieb in Südostasien. Die Richtlinien werden vom wissenschaftlichen Ausschuss der HFAC festgelegt, der sich aus 40 Tierwissenschaftlern und Tierärzten aus verschiedenen Ländern zusammensetzt. Der Ausschuss ist für die Festlegung der Anforderungen an die humane Behandlung von Legehennen von der Geburt bis zur Schlachtung verantwortlich. Die von Liang Kee Farming angewandten humanen Methoden bedeuten, dass sie gesündere Eier produzieren, die frei von Antibiotika, tierischen Nebenprodukten und Wachstumshormonen sind.
