Synchro626

Le Synchro626 est le plus grand brise-œufs et séparateur au monde. Il s'agit d'un 15 rijen d'une capacité maximale de 225 360 œufs/heure (626 caisses/heure). Les brise-œufs Synchro offrent des performances inégalées par rapport à toutes les autres machines disponibles sur le marché, permettant d'obtenir : Le blanc d'œuf le plus pur Une quantité minimale d'œufs entiers. Le rendement le plus élevé du marché Le jaune d'œuf avec la teneur en matière sèche la plus élevée Les performances inégalées des brise-œufs Synchro s'associent à une conception simple et pratique qui simplifie toutes les procédures de nettoyage et d'entretien. Les brise-œufs Synchro sont entièrement nettoyables en place (CIP) avec une faible consommation pendant le CIP. Les casse-œufs Synchro ont une conception robuste. La plupart des composants de la machine sont en acier inoxydable, les matières plastiques n'étant utilisées que dans les composants non critiques. Les opérations d'entretien courant sont également simplifiées grâce à l'accessibilité aisée de toutes les pièces de la machine. L'Albuchecker est un système de vision haute résolution qui maîtrise le contrôle complet de la production. En plaçant des caméras au-dessus du flux d'œufs, tout contact direct est évité, ce qui facilite la production sans temps d'arrêt. Le système utilise un logiciel révolutionnaire et breveté pour identifier même la plus petite tache de jaune d'œuf dans le godet de séparation de l'albumine. Au cours de ce processus, le logiciel identifie immédiatement et active le système de cylindres pour libérer l'albumine contenant des taches de jaune d'œuf dans un tray à œufs entiers tray les godets de séparation.