Ferme avicole néerlandaise qui a été la première à faire fonctionner la Forta avec toutes les options possibles.
Spécifications :
Pays-Bas
Client depuis 2011
Calibrage
La ferme spécialisée Van de Vis Eiers est située à Voorthuizen, à l'angle du siège social de Moba. Cette entreprise familiale classe quotidiennement les œufs de ses 73 000 poules pondeuses à l'aide des machines Moba. Marjan van de Vis, copropriétaire de l'entreprise, nous parle des tenants et aboutissants d'une station d'emballage d'œufs, du fait de travailler dans le secteur avicole en tant que femme et de l'importance de la promotion de l'œuf.
« Je ne m'attendais pas à devenir agricultrice. Avant cela, je travaillais dans le commerce de gros de vêtements », commence Marjan avec enthousiasme en racontant pourquoi elle s'occupe désormais de milliers d'œufs chaque jour. Les grands-parents de son mari Evert-Jan ont lancé leur exploitation avicole en 1957. Le calibrage des œufs ne faisait pas partie de l'activité jusqu'en 2007, lorsque Marjan et son mari ont décidé de se lancer. « Mon mari et moi nous demandions sans cesse si le secteur avicole était peut-être fait pour nous. Lorsqu'un élevage de poules pondeuses s'est libéré dans la région, nous avons décidé de nous lancer dans l'aventure. » Cependant, la machine de calibrage obsolète était source de stress. « Chaque jour, nous nous posions la même question : continuera-t-elle à fonctionner correctement ? Nous travaillons avec un calendrier serré et sans personnel, donc si la machine tombe en panne, tout peut mal tourner. »
L'étape suivante avec l'aide de Moba
Malgré les défis liés à l'équipement, cette nouvelle aventure dans l'industrie des œufs s'est avérée être le bon choix. "Le travail est fantastique. Il est très varié, car nous nous occupons de l'ensemble du processus, du classement à la livraison des œufs à nos clients et à la commercialisation de nos produits. Nous avons supprimé quelques maillons de la chaîne traditionnelle pour avoir plus de contrôle."
En 2011, ils ont décidé de construire une toute nouvelle station d'emballage des œufs dans l'entreprise familiale, désormais dirigée par ses beaux-parents. Ils étaient très clairs sur un point : il ne s'agissait pas seulement d'un nouveau bâtiment, mais aussi d'une nouvelle machine. « Et nous savions également à qui nous allions nous adresser. Quand on parle de machine de calibrage des œufs, on pense immédiatement à Moba. » Ils ont finalement choisi la Moba2500. « Cette machine était formidable ! Le plus important, c'est de pouvoir compter sur son équipement. C'est pourquoi nous avons choisi Moba, une entreprise réputée pour ses machines fiables et de haute qualité. »
Travailler ensemble
"Chacun a ses propres tâches au sein de l'entreprise, mais nous pouvons toujours prendre le relais ou nous aider mutuellement en cas de besoin. Par exemple, mes beaux-parents s'occupent principalement des tenants et aboutissants de la ferme, tandis que mon mari et moi nous concentrons davantage sur le poste d'emballage des œufs. C'est ainsi que nous travaillons ensemble de manière formidable."
L'entreprise a continué à se développer, avec environ 420 000 œufs classés chaque semaine, et il était donc temps d'acquérir une nouvelle machine. Le moment était parfaitement choisi, car Moba venait de lancer la Forta GT100. "C'était un processus passionnant, car il s'agissait d'une nouvelle machine pour nous comme pour Moba. Nous avons même été les premiers à faire fonctionner la Forta avec toutes les options possibles, y compris tous les systèmes de détection." La machine a été installée du 5 au 6 mars 2020. À un rythme rapide, afin que la production et les commandes puissent se poursuivre comme d'habitude. "Nous sommes très satisfaits de notre nouvelle machine. Les œufs sont contrôlés par différents systèmes de détection afin que nos clients puissent compter sur des œufs de grande qualité. Et de cette façon, nous pouvons travailler plus efficacement et ainsi économiser une main d'œuvre coûteuse. De plus, si nos besoins changent à l'avenir ou si nous continuons à nous développer en tant qu'entreprise, la Forta peut grandir avec nous. Aujourd'hui, nous ne classons que nos propres œufs qui arrivent directement des hangars sur la machine, mais avec l'extension d'un loader , nous serions également plus enclins à acheter des œufs. Un autre avantage est que le siège social de Moba se trouve au coin de la rue. En cas de problème avec la machine, l'équipe de service après-vente de Moba sera chez nous en quelques minutes."
Marjan van de Vis, spécialiste de l'érosion Van de Vis
