Entreprise familiale
Spécifications :
Calibrage
Entreprise familiale
Les œufs de la ferme Pace
Pace Farms Eggs (Congleton, Royaume-Uni) a été fondée dans les années 1930 par les grands-parents de Tony Pace, l'actuel copropriétaire. L'entreprise familiale a débuté comme une exploitation mixte, avec à la fois des produits laitiers et de la volaille. Dans les années 1950, Pace Farms Eggs a décidé d'arrêter la vente de lait et de se concentrer sur les œufs. Aujourd'hui, Tony et Steven Pace, les troisième et quatrième générations, poursuivent le développement de l'entreprise.
Avant d'acquérir le premier calibreur d'œufs Moba, le client disposait de quelques calibreurs d'occasion dont le fonctionnement était trop coûteux. Le grand-père de Tony a visité Moba à la fin des années 1970 et a décidé d'acheter un nouveau système combiné Moba2000. En 1984, le Moba2000 a été installé sur place. Avec une capacité de 40 caisses par heure, le Moba2000 a permis d'augmenter la production de Pace Farms Eggs. Ce calibreuse d'œufs a été utilisée quotidiennement jusqu'en 2019. Pace Farms Eggs a alors décidé de faire évoluer son activité et a choisi de poursuivre sa relation de longue date et fructueuse avec Moba en passant à la série Omnia de Moba.
L'arrière-petit-fils Steven Pace, titulaire d'un doctorat en nutrition avicole et lauréat du prix NFU Poultry Industry Programme (PIP) et du prix Egg and Poultry Industry Conference (EPIC) Young Poultry Person of the Year, a été le moteur de la modernisation de l'entreprise en investissant dans un Moba Omnia FT170 remis à neuf. Grâce à l'expertise et aux recommandations de Moba, Pace Farms Eggs a également investi dans une toute nouvelle machine d'emballage Mopack70 Farmpacker pour la collecte indépendante des œufs, ce qui a marqué un changement important dans la manière dont le client emballe et calibre les œufs.
Après plus de trois décennies, Moba entretient toujours des relations étroites avec le client afin de s'assurer que tous ses besoins sont satisfaits et d'aider Pace Farms Eggs à gérer son entreprise de manière optimale. Le passage d'un trieur automatique de première génération à un Omnia FT a constitué une étape importante pour cette petite entreprise familiale. Moba a accompagné Pace Farms Eggs à chaque étape, en proposant au client une formation dans son centre de formation technique et toute l'assistance nécessaire pour garantir son succès.
Marc Baxendale, Pace Farms Eggs
