Una empresa avícola holandesa envasa miles de huevos al día con la Mopack100
Especificaciones:
Desde la década de 1960, Maassen Pluimvee es muy conocida en Homoet, un pequeño pueblo de Holanda, y sus alrededores. Cada día, la empresa familiar empaqueta los huevos de sus 62.000 gallinas ponedoras, algunos de los cuales se clasifican y venden en los supermercados locales y en su propia máquina expendedora de la granja. Esto no sería posible sin la ayuda de sus máquinas Moba: Una clasificadora Moba3000 y una empaquetadora Mopack100 Farmpacker instaladas en 2021.
La familia ha vivido en la misma calle de Homoet desde principios del siglo XIX. "La agricultura forma parte de nuestra historia familiar. Siempre he vivido aquí, así que es lo único que conozco", explica el propietario Harold Maassen. El negocio de Pluimvee Maassen fue fundado oficialmente por su padre en los años sesenta. Por aquel entonces, la granja tenía otro enfoque: criar pollos de engorde. Todo eso cambió en 2004. "Cuando me hice cargo de la empresa en 1997, también crié pollos de engorde durante unos años. Sin embargo, en cierto momento el mercado se volvió mucho más difícil, y vi el potencial de criar gallinas ponedoras. Por eso decidí hacer el cambio". Y Harold no se ha arrepentido de esa elección. Al principio, Maassen Pluimvee clasificaba unos 5.000 huevos a la semana. Ahora, envasan entre 80.000 y 100.000 huevos cada semana.
El cambio en 2004 también supuso la necesidad de adquirir nuevos equipos. «Pregunté a otros avicultores y un nombre se repetía una y otra vez: Moba, una empresa con una excelente reputación y años de experiencia en el desarrollo de máquinas clasificadoras y envasadoras de huevos. Me dijeron que Moba es sinónimo de calidad, y ahora puedo dar fe de ello».
Miles de huevos
Dieciocho años después, Harold sigue confiando en sus máquinas Moba: Una clasificadora Moba3000, que clasifica los huevos por peso cada día, y la Mopack100, que se instaló en el nuevo granero en 2021. "Buscábamos una máquina que nos quitara parte de la carga de trabajo, ya que sólo somos cuatro personas asegurándonos de que todos los huevos se procesan cada día. La Mopack100 nos lo ha puesto mucho más fácil; ¡es una máquina rápida, eficaz y fiable! Una gran ventaja de la Farmpacker es que procesa los huevos con suavidad, lo que significa que menos huevos acaban con grietas".
Durante la transición de los pollos de engorde a las gallinas ponedoras en 2004, al principio se centró únicamente en suministrar huevos para el mercado de huevos. A partir de 2012, la empresa también empezó a vender sus huevos a tiendas locales, supermercados y restaurantes. "Creemos que es importante poder vender huevos en nuestra zona. Estamos orgullosos de nuestros huevos, que satisfacen las normas de calidad más exigentes. Para responder mejor a las expectativas de nuestros consumidores, ahora también somos titulares de la etiqueta de protección animal Better Life. La mayoría de los huevos que vendemos son de gallinas camperas, y ha sido una elección consciente; proporcionamos buenas condiciones de vida a nuestras gallinas. Las gallinas tienen mucho espacio para moverse en nuestros tres establos de puesta y en el jardín de invierno cubierto cuando hace frío fuera. Las gallinas también pueden caminar por el jardín de invierno para llegar al prado. Cuidamos a nuestras damas".
Harold y su equipo cuidan de las gallinas, y sus máquinas Moba se ocupan de los huevos: "Necesitamos poder confiar en nuestras máquinas. Las gallinas ponen huevos todos los días, así que las máquinas también tienen que funcionar todos los días. ¡Y eso es exactamente lo que hacen! El diseño de acero inoxidable las hace duraderas y fáciles de limpiar. Si alguna vez surge un problema con una máquina y no podemos resolverlo nosotros mismos, nos tranquiliza saber que podemos contar con el equipo de servicio Moba. Siempre están disponibles y dispuestos a ayudar".
Harold Maassen, Maassen Pluimvee