総合鶏肉会社の歩み

ジェネラル・プルトリー・カンパニーが設立されて45年になる。同社は大成功を収め、現在ではバーレーンの食卓用卵の代表格とみなされている。その迅速な市場投入により、消費者は農場から新鮮な卵を手に入れることができるからだ。2000年、同社はモバ社の卵包装機械に卵の取り扱いを任せることにした。22年にわたる緊密なパートナーシップ

1977年の創業以来、ジェネラル・プルトリー・カンパニー（GPC）は大きく成長してきました。高品質で栄養価の高い新鮮な卵を求めるバーレーンの需要に応えるという野心的な目標から始まったGPCは、今ではバーレーンの食卓用卵として選ばれるようになりました。GPCの成功の鍵は、農場から食卓までの迅速な配送にあり、バーレーンの消費者が口にする卵は輸入卵とは異なり新鮮であることを保証しています。GPCは、卵の品質の高さが認められていることを非常に誇りに思っています。2010年にはHACCP認証を取得し、2021年と2022年にはそれぞれISO 9001、ISO 14001、ISO 45001、ISO 22000のISO認証を取得しました。

同社は、最高品質のテーブルエッグとサービスを顧客に提供することを使命と考えている。また、バーレーンの食品安全プログラムに大きく貢献し、従業員にとってやりがいのある安全な職場環境を作ることに尽力している。

事業拡大
GPCは成長を続けており、次のステップである事業拡大を行う必要があった。2022年9月に拡張が決定する以前は、GPCの農場は各生産拠点でモバ社のファームパッカーを使っており、等級外は手作業で取り除いていた。この拡張プログラムは、最新技術を使用し、厳しいバイオセキュリティ対策を満たした8つの最新鋭のファームハウスを持つGPCの旅における新たな段階となった。卵の取り扱いについても、慎重なファームパッキングから完全自動検出による正確なグレーディングへと大きな一歩を踏み出すことにした。

GPCは2000年以来モバの顧客である。バーレーンの同社がモバ社との提携を決めた理由は、知名度が高く、国際的に評判の高いブランドであったからだ。モバ社は中東で素晴らしい実績を残しており、鶏卵農場のほぼ90％が同社の技術を使用している。「もうひとつの理由は、モバの機械の高性能と耐久性、そして最新技術の導入でした」とスリナス氏は説明する。「さらに、モバを選んだことで、中東における同社の優れたアフターサービスを頼りにすることができた。モバ社はドバイ空港に地域サービスオフィスを構えている。

GPCの新しい農場とパッキング・ステーションでは、すべての格付けとパッキング作業にオムニアXF170が導入された。これは、すべての期待に応える機械である。「この機械には非常に満足している。私たちの生産能力に完璧に対応してくれるし、検出システムのおかげで、卵からより多くのものを取り出すことができる。現在の機械は、汚れた卵、殻の割れた卵、殻の弱い卵を早い段階で識別し、他の卵から分離する。水漏れ卵についても同様で、きれいな卵と混ざらないよう、できるだけ早い段階で選別される。また、ヘアライン状のひび割れにもオムニアは気づく！私たちに安心感を与えてくれるのは、モバのサービス・チームが中東に常駐しており、緊急時には数時間以内にパッキング・ステーションに駆けつけてくれることだ。もちろん、必要なときには遠隔地でもサービスを提供してくれる。Mobaの経験豊富なチームが提供する素晴らしいサービスにとても満足している。"