Première vente de l'Omnia PX180
Spécifications :
Calibrage
Première vente de l'Omnia PX180
Endres-ei, notre client allemand
Endres-Ei est une entreprise familiale située à Großrinderfeld (Allemagne) qui possède une longue histoire dans le secteur avicole. En 1897, Fridolin Endres a repris la ferme de ses parents et, avec son épouse Anna, a posé les fondations de l'exploitation actuelle jusqu'à son décès en 1937. De nombreux bâtiments de cette époque sont encore présents aujourd'hui et constituent une partie importante de l'entreprise. En 1960, Leo et Erika Endres ont introduit des poules pondeuses dans la ferme, et en 1997, Heide et Friedel Endres ont réorienté l'ensemble de l'élevage de poules pondeuses vers un mode d'élevage alternatif.
Christian Endres a fondé la marque Endres-Ei en 1998 et a commencé à vendre dans la région. Avec sa femme Agnes, et avec l'aide de son père et d'une petite calibreuse Moba68, le premier vrai calibrage d'œufs a eu lieu. Avec un vieux bus VW, beaucoup d'idées ingénieuses et beaucoup de passion, ils ont établi Endres-Ei dans la région. Le concept de transparence et d'ouverture d'Endres-Ei a été présenté au public en 1998 lors de la première journée portes ouvertes. Depuis, tous les deux ans, Endres-Ei accueille tous les clients dans ses locaux.
Aujourd'hui, Endres-Ei, qui compte désormais 40 employés, est un fournisseur direct des supermarchés situés dans un rayon de 60 kilomètres autour de Großrinderfeld. Au fil des ans, l'entreprise s'est considérablement développée et a élargi ses activités à la cuisson et à la coloration des œufs. L'ensemble du cycle, de la culture du grain et l'élevage des poules à la livraison des œufs emballés aux supermarchés, est réalisé en interne par Endres-Ei.
La croissance constante de l'entreprise a également nécessité l'acquisition d'une calibreuse d'œufs mieux adaptée aux exigences du marché actuel. Christian Endres déclare : « Dans notre quête de normes plus élevées en matière d'hygiène, de facilité de nettoyage et de manipulation des œufs, nous avons conclu que Moba, et plus particulièrement son modèle Omnia PX180, constituait le meilleur choix. Tout comme Moba, Endres-Ei est une entreprise innovante et tournée vers l'avenir qui s'efforce de servir ses clients de la meilleure façon possible. » Grâce à l'Omnia PX180, Endres-Ei a augmenté sa capacité de calibrage et d'emballage à 64 000 œufs par heure et bénéficie quotidiennement des avantages de la manipulation individuelle des œufs bien connue de Moba, combinée à toutes les fonctionnalités de nettoyage imaginables.
L'Omnia PX180 a été installée avec succès chez Endres-Ei en février de cette année. Il n'a fallu que quatre jours aux ingénieurs de Moba pour installer l'Omnia avec toutes ses fonctionnalités, y compris le Loader, et la production a pu redémarrer en douceur en collaboration avec les employés d'Endres-Ei.
Leo et Erika Endres, Endres-Ei
